Öğrenci Aşçı ile 3 Kolay Vegan Tarif!
Öğrenci Aşçı ile 3 Kolay Vegan Tarif!
Bu hafta ürünlerimizle 3 lezzetli vegan tarif yaratan Öğrenci Aşçı Eva ile bir araya geldik!
Eva Instagram hesabında @thestdntchef'te çok sayıda harika vegan ve laktozsuz tarifler yaratıyor, bu yüzden mutlaka kontrol edin!
Oreo Gecelik Yulaf
Pişirme süresi:
5 dk
Dinlenme Zamanı:
2 saat
Toplam zaman:
2 saat 5 dk
malzemeler
100 gr yulaf
1 yemek kaşığı SFC Kurabiye ve Krem Şurubu
½ yemek kaşığı SFC Vanilyalı Krema
3 cevher
30 gr chia tohumu
300 ml süt (miktarı tercih ettiğiniz dokuya göre değişir)
30 gr protein tozu (isteğe bağlı)
talimatlar
- Oreoları ayırın ve kremayı çıkarın. Kremayı bir kaseye koyun.
- Oreo kurabiyelerini bir torbaya koyun ve kırıncaya kadar parçalayın.
- Kırıntıları yulaf ezmesi, protein tozu ve chia tohumu ile birlikte bir kaseye koyun.
- Oreoların kremasını alın. Kurabiye ve krema şurubunu ve Barista Vanilya kremasını ekleyin ve karıştırın.
- Krema karışımını yulaf ezmesine ekleyin ve badem sütünü ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırın.
- En az 2 saat veya bir gece buzdolabına koyun.
Vegan versiyonu için bitki bazlı süt ve protein tozu kullanın.
BESLENME
Kaloriler: 387kcal
Karbonhidratlar: 55.8g
Protein: 13.5g
Fat: 13.1g
Doymuş Yağ: 3.4g
Elyaf: 10.3g
Şeker: 11.3g
Vejetaryen Burger
Pişirme süresi:
15 dk
Malzemeler:
1 soğan
2 vegan burger
2 burger ekmeği
1 domates
1 çay kaşığı burger sosu (Fakeaway)
1 çay kaşığı SFC Baconise
1 çay kaşığı et baharat
40 gr marul
talimatlar:
- Soğanı kesin ve parlak bir kaplama elde edene kadar kızartın.
- Hamburgeri et baharatıyla baharatlayın. Soğanı tavaya koyun ve hamburgerleri ekleyin. Altın / kahverengi olana kadar kızartın.
- Hamburger ekmeğini 4 dakika (paketin hazırlanışına göre) fırına koyun.
- Bu arada domatesleri dilimler halinde kesin.
- Sandviçin üzerini marul, burger, soğan, domates, baconaise ve burger sos ile kaplayın.
BESLENME
Kaloriler: 248kcal
Karbonhidratlar: 34g
Protein: 23g
Fat: 4.8g
Doymuş Yağ: 1g
Elyaf: 12.4 g
Şeker: 7.4g
Tatlı Patates Nachos
Toplam Pişirme Süresi: 50 dk
malzemeler
300 gr tatlı patates
200 gr (vegan) kıyma
3 domatesleri
1 avokado
115 gr salsa
30 g Vegan rendelenmiş peynir (vegan havasında değil mi? Normal peynir kullanın)
1 yemek kaşığı Sarımsaklı Mayo
1 yemek kaşığı Chipotle Barbacoa Çeşni
Talimatlar:
- Fırını önceden 200˚C'ye ısıtın.
- Tatlı patatesi ince dilimler halinde kesin. Bir tepsiye iyice yayarak yerleştirin.
- Tatlı patatesi ayçiçek yağı, tuz, toz kırmızı biber ve karabiber serpin. 20/30 dakika fırına koyun.
- Bu arada kıymayı Chipotle Barbacoa baharatıyla baharatlayın ve pişene kadar pişirin.
- Avokadoyu kesin ve ezin.
- Domatesleri küp küp doğrayıp salsa ile karıştırın.
- Tatlı patates hazır olduğunda, tatlı patatesin 1 / 3'ünü alın ve pişirme kabının üzerini kapatın. Üzerine bir kat kıyma, vegan peynir çalkalayıcı, vegan peynir ve salsa / domates ekleyin. Üstüne bir kat daha tatlı patates koyun vb.
- Nachoları 5/10 dakika fırına koyun.
- Avokadoyu sarımsaklı mayonezle birlikte cipslerin üzerine koyun.
BESLENME
Kaloriler: 437kcal
Karbonhidratlar: 54.3g
Protein: 19.4g
Fat: 17.5g
Doymuş Yağ: 2.4g
Elyaf: 18.7 g
Şeker: 16.8g