Daha Fazla Bitki Bazlı Gıda Nasıl Yenir

Yani, Bitki Bazlı veya Vegan bir diyet benimsemeye karar verdiniz - ve yalnız değilsiniz. Her geçen yıl daha fazla insan diyetlerinden eti kesiyor - bazıları sonuna kadar gidiyor ve vegan oluyor ve tamamen bitki bazlı bir diyet benimsiyor.

Burada, insanların neden bitkisel beslenmeye yöneldiğini ve vegan beslenmeye nasıl geçileceğine dair ipuçlarını keşfediyoruz.

İnsanlar Neden Bitki Bazlı ve Vegan oluyor?

Hayvan tarımı, habitat kaybının ve yağmur ormanlarının ormansızlaşmasının en büyük itici gücüdür. Bunlara ek olarak, Hayvancılık, küresel ısınmanın önde gelen nedenlerinden biridir.

Hepimiz vegan olsaydıkBir araştırmaya göre, dünyanın gıdayla ilgili emisyonları 70 yılına kadar %2050 düşecek. 2016 raporu Ulusal Bilimler Akademisi (PNAS) adlı akademik dergide gıda ve iklim üzerine.

Günde iki bitki bazlı öğün, gıda kaynaklı karbon emisyonlarınızı %50 oranında azaltır ve bitki bazlı bir diyete geçmek, yüksek gelirli ülkelerde tarımsal emisyonları %73'e kadar azaltabilir.

Bazı insanlar, hayvanların refahı için etik ve ahlaki nedenlerle bitki bazlı veya vegan diyetleri de benimser.

Bitki Bazlı Başlarken En İyi İpuçları

• Kendi hızınızda geçiş yapın - çoğu durumda vegan olmak bir gecede olmaz. Acele etmeyin ve oraya varacaksınız!
• Farklı vegan tarifleri deneyin, sitemizde birçok vegan tarifimiz var. Tarifler Sayfası.
• Araştırma, dengeli bitki bazlı bir diyete sahip olmanın anahtarıdır. Hangi besinlerin protein, demir, B12, kalsiyum, omega 3 ve çinko gibi besinleri sağladığına bakın. Gerekirse takviyeleri tanıtın.
• Vegan topluluğuyla etkileşim kurun. Bilgi, yemek tarifleri ve rehberlik için vegan içerik oluşturucuları çevrimiçi olarak takip edin - veya bilginizi genişletmek için vegan belgeselleri izleyin. 
• Hiç istek duydun mu? En başta neden vegan olduğunuzu kendinize hatırlatın - buna sahipsiniz!
• Etrafta alışveriş, vegan alternatifler ve ürünler, önde gelen süpermarketlerde giderek daha erişilebilir hale geliyor. Restoranlar ve Kafeler de insanların eğlenmesi için daha fazla vegan seçenek sunuyor.
• Bilgili takaslar yapın - diyetinizde basit ayarlamalar yapmak, karbon ayak izinizi azaltmanıza ve dengeli bir diyet yemenizi sağlamanıza yardımcı olabilir.
• Vegan yemek takaslarına ve en sevdiğiniz yemekleri nasıl veganlaştıracağınıza göz atın. 

Vegan Olmak Sağlığımı Etkiler mi?

Bitki bazlı bir diyet benimsemek, kalp sağlığınızı iyileştirme ve kan şekeri düzeylerini düşürme dahil olmak üzere bir dizi sağlık yararına da sahip olabilir. Bizim okuyun Vegan Olmanın 5 Sağlık Faydası Daha fazla bilgi için blog. 

Bitki bazlı beslenmenin çevre üzerinde etkisi olduğu açık olsa da, bazı veganlar önemli besinleri kaçırma riski altında olabileceğinden dengeli bir vegan beslenmesi önemlidir.

Araştırma, dengeli bitki bazlı bir diyete sahip olmanın anahtarıdır. Hangi besinlerin protein, demir, B12, kalsiyum, omega 3 ve çinko gibi besinleri sağladığına bakın. Gerekirse takviyeleri tanıtın. 

Ayrıca bilgi, yemek tarifleri ve rehberlik için vegan içerik oluşturucuları, aktivistleri ve haber kuruluşlarını çevrimiçi olarak takip etmeli veya bilginizi genişletmek için vegan belgeselleri izlemelisiniz.

The Skinny Food Co Nasıl Yardımcı Olabilir?

Burada Skinny Food Co'da, tükettiğimiz gıdalara daha sağlıklı alternatifler üretirken çevresel etkimizin çok bilincindeyiz.

Skinny Food Co'ya geçerek sadece şeker ve kalori alımınızı önemli ölçüde azaltmakla kalmayacak, aynı zamanda karbon ayak izinizi azaltmak için adımlar atmış olacaksınız. 

Sıfır Palm Yağı

Tüm ürünlerimizin sıfır palm yağı içerdiğini söylemekten gurur duyuyoruz. 

Palm yağı, ormansızlaşmanın artmasına ve iklim değişikliğine katkıda bulunan karbon emisyonlarının artmasına neden oluyor. Çiftçiler ormanları büyük ölçekli hurma yağı plantasyonuna dönüştürerek tarım alanlarını genişlettiklerinde karbon çevreye salınır. 

Ormansızlaşmadaki artış, hurma yağına olan yüksek talebin bir sonucudur, bu nedenle tropik ormanların yok edilmesiyle sonuçlanan hurma yağı tarlalarının genişlemesine katkıda bulunur.

Palm yağı, habitat kaybının önde gelen nedenidir ve orangutan popülasyonu da dahil olmak üzere türlerin yok olmasına katkıda bulunur. Palm Yağı imtiyazlarında her yıl 1,000 ila 5,000 orangutanın öldürüldüğü tahmin ediliyor.

Ürünlerimizin %80'i Vegandır

Ürünlerimizin %80'i artık vegan ve şu anda vegan olmayan ürünlerimizin vegan olması için yeni formüller geliştiriyoruz.

Bizim tam alışveriş Vegan Aralığı bugün! Biz de birden fazla Vegan Yemek Tarifleri evde deneyebilirsiniz.