En İyi Süt Alternatifleri

Süt ikameleri 

Bitki Bazlı Süt Pazarı yükselmeye devam ediyor ve yakın zamanda yapılan bir araştırma, her 1 İngilizden 3'inin süt tükettiğini gösteriyor. Şimdi, yılda 400 milyon sterlini aşan bir sektöre dönüştü.

Bitki bazlı süt daha erişilebilir hale geliyor ve artık yerel süpermarkette bol seçenekli - neredeyse çok fazla seçenekli - bulmak çok kolay. Bu nedenle, daha fazla bitki bazlı süt içmeye geçmek isteyenlere yardımcı olmak için En İyi Süt Alternatifleri için bir rehber oluşturduk.

İnsanlar Neden Geçiş Yapıyor?

Çevre için

Süt hayvancılığının çevre üzerinde büyük bir etkisi vardır. Süt inekleri ve gübreleri, iklim değişikliğine katkıda bulunan sera gazı emisyonları üretir. 

Karbon emisyonları açısından badem, yulaf ve soya, süt sütünün çıkardığı emisyonların yaklaşık üçte birinden daha az sorumludur ve badem sütü en düşük seviyededir.

Genel arazi kullanımı, bitki bazlı süt için bir metrekareden daha az alanla karşılaştırıldığında, sadece bir litre süt sütü üretmek için gereken dokuz metrekarelik arazi ile daha da dramatik bir bölünme göstermektedir. 

Badem sütünün önemli miktarda su tükettiği bilinmektedir, ancak yine de, üretilen badem sütü başına ortalama 371 litre suya ihtiyaç duyan süt sütünün üretilmesi için 628 litreye ihtiyaç duyulan süt sütüne kıyasla daha az su gerekir. 

Hayvanlar için

Süt endüstrisi sadece çevreyi olumsuz etkilemekle kalmıyor, endüstrinin hayvanlara kötü muameleye katkıda bulunduğuna dair kanıtlar da var. 

Vegan Aktivisti ve Araştırmacısı Ed Winters, "Tüm memeliler gibi, süt inekleri de sadece hamile olduklarında veya yeni doğum yaptıklarında süt üretirler. Bu annelerin yaptığı süt, bebeklerinin içmesi içindir ve onlardan süt almaları doğal değildir. başka bir tür".

Süt çiftlikleri hakkında, doğumdan kısa bir süre sonra anneleri buzağılarından ayırmak, acı verici sakatlamalar ve acımasız infazlar da dahil olmak üzere, süt ineklerine kötü muamele yapıldığını kanıtlayan başka araştırmalar ve araştırmalar da var.

Sadece bu değil, araştırmalar süt ürünlerinin kalp hastalığına, tip 2 diyabete ve diğer koşullara katkıda bulunabilecek en iyi doymuş yağ kaynakları olduğunu göstermiştir. Süt ayrıca çeşitli kanserlerle, özellikle meme ve prostatla bağlantılıdır. 

Tadı Çok Güzel!

Sizin için mükemmel bitki bazlı sütü bulmak biraz zaman alıyor, çünkü günümüzde çok fazla seçenek var! Ancak endişelenmeyin, bitki bazlı süt gerçeğe son derece yakındır ve tahıl, kahve, çay veya süt ekleyeceğiniz herhangi bir şeyde mükemmel çalışır.

Önemli İpucu: Önde gelen Bitki Sütü Markaları, süt alternatiflerinin 'Barista' versiyonlarını satarlar - bunlar kahvenizde en iyi sonucu verir, dökmeden önce iyice çalkaladığınızdan emin olun. 

1. Yulaf Sütü

Bitkisel Sütün genel satışları yükselirken, Yulaf Sütü satışlarının 2020'den bu yana ikiye katlanmasının ardından ilk sırayı Yulaf Sütü alıyor.

Yulaf Sütü, yulaf ve suyun birleştirilmesiyle yapılır - doğal olarak tatlıdır, ekstra lif içerir ve besinlerle doludur!

The Skinny Food Co'da, standart barista ve %100 süt içermeyen Minor Figures Yulaf Sütü satıyoruz.

Ürünü satın alın.

2. Badem Sütü

Badem, süte lezzetli bir süt ürünü olmayan alternatiftir ve bademleri suda bekleterek ve ardından katıları karıştırıp süzerek yapılır. Badem sütü, diğer bitki bazlı sütlere göre daha besleyici bir tada sahiptir.

Badem sütünün kalorisi düşüktür ve karbonhidratta inek sütünden çok daha düşüktür, bu da daha düşük karbonhidrat diyeti tercih ediyorsanız harika bir seçimdir.

Yerel süpermarkette birçok farklı markalı Badem Sütü bulabilirsiniz.

3. Süt İçermeyen Kremalar

Sütsüz Kremalarımız, tatlandırıcılar ve tatlandırıcılar da içeren harika bir süt alternatifidir, bu nedenle şeker eklemenize gerek yoktur.

Kremalarımız kahve, çay, tatlılar, yulaf lapası, tatlılar ve diğer içeceklerde içilebilir. Tüm Vegan Kremalarımızın tamamen süt içermeyen, glütensiz, yağsız, şekersiz, düşük kalorili ve zulümsüz olduğunu söylemekten gurur duyuyoruz.

Mevcut orijinal, Karamel, koyun derisi, Vanilya ve Fındık tatlar. 

Ürünü satın alın.

4. Soya Sütü

Besinsel olarak, Soya Sütü inek sütüne en yakın olanıdır. Kullanılan soya fasulyesi iyi bir protein kaynağıdır ve sütünkine çok benzeyen bir beslenme profiline sahiptir. 

Soya Sütü, soya için 3.4 ml başına 100 g ve 3.5 ml inek sütü başına 100 g ile harika bir protein kaynağıdır.

Yerel süpermarkette birçok farklı markalı Soya Sütü bulabilirsiniz.

5. Hindistan Cevizi Sütü

Hindistan Cevizi Sütü, hindistan cevizinin beyaz etinden sıkılır ve su ile karıştırılarak süt kıvamı elde edilir. Tamamen fındık içermeyen ve kendine özgü bir hindistan cevizi tadı olan harika bir süt ürünü olmayan süt alternatifidir.

Birçok marka Hindistan Cevizi Sütünü belirli besinlerle takviye etmiştir, ancak diğer bitkisel sütlerden biraz daha fazla yağ içerir. Bununla birlikte, hindistancevizi de bazı kalp sağlığı yararları ile bağlantılıdır.

Yerel süpermarkette birçok farklı markalı Hindistan Cevizi Sütü bulabilirsiniz.

Bizim dükkan Barista Koleksiyonu bugün!