Amerikan Usulü Pankek
Kahvaltıda yeni ve lezzetli bir şeyler denemek ister misiniz? Amerikan tarzı pankekler, dünya çapında sevilen klasik bir favoridir.
Pankek günü yaklaşırken, bu lezzetli ikramların en iyi pankek tarzı olduğu inkar edilemez.
Amerikan tarzı krepler, basit bir un, yumurta, süt ve tereyağı hamuru ile yapılır. Hamur daha sonra sıcak bir tavaya veya ızgaraya dökülür ve kızarana kadar pişirilir. Sonuç, şuruptan taze meyveye kadar her şeyle doldurulabilen kabarık, hafif bir pankek.
Bu krepler aynı zamanda inanılmaz derecede çok yönlüdür - lezzetli bir dokunuş için çikolata parçaları, yaban mersini ve hatta domuz pastırması gibi farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.
Nasıl doldurursanız doldurun, Amerikan tarzı pankeklerin tüm aile tarafından sevileceğinden emin olabilirsiniz. Öyleyse neden bu pankek gününde onlara bir şans vermiyorsun? Pişman olmayacaksın!
Servis sayısı: 8 | Hazırlama Süresi: 10 Dakika | Kalori: Krep Başına 120Kcal (sossuz)
Krep Malzemeler
Hafif ve kabarık olan bu krepler, hoşgörülü bir sabah ikramı için çok çeşitli soslarla servis edilebilir. İster tatlı ister tuzlu seviyor olun, Amerikan tarzı pankekler kesinlikle yerini alacak ve daha fazlası için geri gelmenizi sağlayacak. Sadece birkaç basit adımda bu kolay ve lezzetli kahvaltılık zımbayı nasıl yapacağınızı öğrenin.
Bu tarifte pankekleriniz için üç lezzetli seçenek sunacağız ama temel malzemeler aynı kalacak.
- 200 gr kendinden kabaran un
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı altın pudra şekeri
- 3 büyük yumurta
- 25 gr eritilmiş tereyağı
- 200ml süt
Amerikan Usulü Krep Nasıl Yapılır?
Amerikan usulü pankek yapmak kolay ve eğlenceli! Bunu nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:
1. Geniş bir kapta, kabaran unu, kabartma tozunu ve şekeri çırpın.
2. Ayrı bir kapta yumurtaları hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.
3. Islak malzemeleri kuru malzemelere dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
4. Yapışmaz bir kızartma tavasını orta ateşte ısıtın ve bir parça tereyağı ekleyin. Eridikten sonra, bir gözleme yapmak için yeterli hamuru dökün.
5. 1-2 dakika kızarana kadar pişirin, ardından çevirin ve diğer tarafı 1-2 dakika daha pişirin.
6. Tüm pankekleriniz pişene kadar tekrarlayın, bu yaklaşık 8-10 pankek yapmalıdır.
7. Aşağıdan seçtiğiniz soslarla servis yapın:
Tatlı, Şuruplu Meyve Yığını
Sweet, Syrup Fruit Stack, kesinlikle memnun kalacağınız klasik Amerikan tarzı bir gözleme yemeğidir. Hamuru yukarıdaki talimatlara göre yapmaya başlayın. Krepleriniz pişip altın rengi kahverengiye döndüğünde, onları bir tabağa koyun ve üzerlerine en sevdiğiniz şurup ve taze meyveyi ekleyin.
Bu tarif için, lezzetli çilek, ahududu ve vişne kombinasyonunu, ekstra özel şuruplarımızla (ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere) denemenizi öneririz.
Ekstra hoşgörülü bir muamele için, son rötuşlar için krep yığınınıza biraz çırpılmış krema veya kaymak ekleyin.
Kalori: Topingli Krep Başına 170Kcal
Çikolatalı Lokum Yığını
Biraz daha hoşgörülü bir şey arıyorsanız, neden Chocolate Delight Stack'i denemiyorsunuz? Hamuru yukarıdaki talimatlara göre yapmaya başlayın.
Pankek hamurunuzu yukarıdaki talimatlara göre pişirdikten sonra, pişmiş pankeklerinizi alın ve katlamaya başlayın.
Bu çikolatamsı güzellik için, en sevdiğiniz tatlar arasından seçim yaparak en çok satan Çikolata Sürülebilir Çikolatalarımızı alarak başlayacağız:
- Fındık çikolata
- Beyaz çikolata
- Turuncu çikolata
- Sütlü Çikolata
- Beyaz Çikolata & Ahududu
- Çikolatalı Tuzlu Karamel
Ve kabarık kreplerin üzerine yayılmaya başlayın ve katmanlamaya başlayın. En iyi pankekinize ulaştığınızda, geniş koleksiyonumuzdan en sevdiğiniz Çikolata Şurubu'nu alın:
- Çikolatalı Çikolata Damlaları
- Chocaholic Çikolatalı Karamel
- Çikolatalı Portakallı Çikolata
- Çikolatalı Fındıklı Çikolata
Ekstra özel bir dokunuş için, son dokunuşlar için krep yığınınıza biraz ezilmiş fındık veya marshmallow ekleyin.
Kalori: Topingli Krep Başına 178Kcal
Tuzlu Yığın
Biraz daha lezzetli bir şey arıyorsanız, neden Savory Stack'i denemiyorsunuz? Hamuru yukarıdaki talimatlara göre yapmaya başlayın.
Krep hamurunuzu yukarıdaki talimatlara göre pişirdikten sonra, biraz çizgili domuz pastırması ve hatta kızarmış yumurta pişirmeniz ve gevrekleştirmeniz gerekecek.
Bu geleneksel Amerikan pankek tarifi, kızarmış pastırmanın tuzluluğunu nefis tatlı ve hoş bir akçaağaç şurubu çiselemesi ile birleştirerek hem tatlı hem de tuzlu yönleri bünyesinde barındırır.
Bizim kullanın sıfır kalorili akçaağaç şurubu daha az şeker ve sıfır kalori ile daha fazla lezzet için.
Kalori: Krep Başına 296Kcal
paylaş
