Brookie Tarifi

Brookie Nasıl Yapılır? 

Brookie diye bir şey duymadıysan, o zaman nerelerdeydin?! Bunlar sosyal medyada dolaşıyor ve nedenini görmek kolay! Bir kurabiye tabanı ve bir brownie tepesinin en lezzetli kombinasyonu. Düşüş? Geleneksel bir Brookie'nin her biri tipik olarak 400-700 kalori arasında herhangi bir yerde olabilir ... O halde gerçek Skinny Food Co tarzında, size kalorisi ve şekeri düşük, ama yine de tadı harika olan çok daha sağlıklı bir Brookie getiriyoruz!  

9 yapar

Brownie karışımı için ihtiyacınız olacak:

• 1 paket SFC Brownie Karışımı 
• 1 yumurta
• 110ml su
• 20ml yağ

Çerez karışımı için ihtiyacınız olacak:

• 1 paket SFC Çikolatalı Kurabiye Karışımı 
• 25ml yağ
• 45ml su

Tepesi için:

• 45g SFC Fındıklı Sütlü Çikolata Soslu 

Nasıl yapılır:

1. Fırını 160 derece fanlı olarak önceden ısıtın.

2. Bir kapta, Çikolata Parçalı Kurabiye Karışımı ve diğer tüm malzemeler iyice hamur kıvamına gelene kadar karıştırılır. 

3. Başka bir kapta, Kek karışımı ve diğer tüm malzemeler iyice karıştırılır.

4. Kare bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiye hamurunu tabana bastırın ve hamurun hiçbir yerinde boşluk kalmayacak şekilde her bir kenarına yayın.

5. Şimdi kek karışımınızı kurabiye hamurunun üzerine dökün ve eşit şekilde yayılmasını sağlayın. 

6. Fırını fırına koyun ve 11 dakika pişirin. 

7. 11 dakika sonra, ortasına bir kokteyl çubuğu sokarak kek karışımının hazır olup olmadığını test edin ve neredeyse temiz çıkıyorsa, neredeyse hiç karışım olmadan, çıkmaya hazırdır. (Çubuk üzerinde küçük bir karışım olsun, böylece şekerli kekler elde edersiniz, ancak az pişmiş oldukları için çok fazla değil).

8. Brookies'i biraz soğumaya bırakın ve ardından kalıbı 30 dakika buzdolabına koyun. Bu onların tüysüz olmalarına yardımcı olacaktır.

9. 30 dakika sonra kalıptan yağlı kağıda tutarak çıkarın ve 9 ayrı Brookie'ye kesin.

10. Şimdi Fındıklı Sütlü kremanızı alın ve ilave şeker olmadan ekstra haz için üstüne gezdirin!

11. En iyisi ... tadını çıkarın!!! 

Brookie başına kalori ve makrolar:

166 kalori

27g karbonhidrat

3g yağ

7g proteini

Bu leziz Brookies'leri yaparsanız, bir fotoğraf çekip sosyal medyada bizi etiketlemeyi unutmayın ki görebilelim! Pastalarınızı görmeyi çok seviyoruz!