Düşük Kalorili Spagetti Bolonez

Düşük kalorili yemekler, çok çeşitli fındık karışımlı sütlerden karnabahar pirincine kadar sonsuz miktarda alternatif ikame ile bu gün ve çağda giderek daha popüler hale geliyor. Makarna yemekleri, Bolognese'den carbonara'ya ve ev yapımı aile tariflerine kadar çeşitli geleneksel makarna yemekleri ile Birleşik Krallık'ta bir ulusun en sevdiği akşam yemeğidir. 

Bugün, klasik bir İngiliz favorisi olan spagetti Bolognese'yi alıp, lezzetten ödün vermeden tüm aile için nasıl Skinny bir yemeğe dönüştüreceğimize bir göz atacağız. 

Düşük karbonhidratlı Spagetti Bolonez tarifi nasıl yapılır?

Düşük karbonhidratlı bir öğün, porsiyon başına 20 gramdan az karbonhidrat içeren bir öğündür. Yemeğimizdeki karbonhidrat miktarını azaltmak için sadece makarnayı azaltabiliriz. Ancak makarna bizim için fena değil! Aslında tam tahıllı makarna aslında sağlığımız için faydalıdır. Tam tahıllar lif, vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve fitokimyasallar içerir. Ayrıca beyaz unlu makarnadan daha kolay sindirilirler.

Bu nedenle, makarnayı tamamen kesmek yerine, düşük karbonhidratlı bir spagetti Bolonez sosu yapmanın ve onu bizimkilerle eşleştirmenin hızlı ve basit bir yolu var. düşük karbonhidratlı spagetti

Glutensiz Spagetti Bolonez

Çölyak hastalığınız, buğday alerjiniz veya başka herhangi bir glüten intoleransından muzdaripseniz, glütenden kaçınmanız gerekir. Gluten, ekmek, kek, kurabiye, kraker, pizza kabuğu ve diğer pek çok şey dahil olmak üzere buğdaydan yapılan gıdalarda bulunur.

Ailenizin glütenden kaçınırken sağlıklı yemeklerin tadını çıkarmasını sağlamak için neden tamamen glütensiz düşük karbonhidratlı spagettimizi denemiyorsunuz? Hafta ortası yemeğinizi pişirmeyi çok daha kolay hale getirin - taze otlarınız ve domates sosunuzun yanında 2-3 dakika ısıtın. 

Sağlıklı Bolonez Sos Tarifimiz: 

Malzemeler: 

• 1 büyük havuç 
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 100 gr düğme mantar
• 2 adet kereviz 
• 1 adet et suyu küpü
• 1 Orta boy soğan (Beyaz veya kırmızı) 
• 250 gr yağsız dana kıyma (%5 yağ)
• Bir avuç doğranmış taze fesleğen yaprağı
• 2 dal biberiye 
• 1 yemek kaşığı domates püresi
• 1 Teneke doğranmış domates
• Düşük Karbonhidratlı Tagliatelle Makarna 
• Ezilmiş karabiber (tatmak için)
• Deniz tuzu (tatmak için)
• Parmesan peyniri (veya tercihe göre kaşar peyniri)

Yöntem: 

1 Adım: Sebzelerinizi hazırlayın, soğanı, 3 diş sarımsak, 2 kereviz ve havuçları ince ince doğrayın.

2. Adım: Büyük bir tavada bir yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın, sarımsak ve soğanı ilave edin - 3-5 dakika kızartın

3 Adım: Kıymayı tavaya ekleyin ve kahverengileştirin, ardından taze fesleğen ve biberiye, ardından havuç ve kereviz ekleyin - 20 dakika hafif ateşte pişirin. 

4 Adım: Kıymaya domates püresi ve konserve domates ekleyin, dana et suyu küpü, 1 su bardağı su, tuz ve karabiber ile tatlandırın

5 Adım: Spagetti sosu kaynarken, büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın ve düşük karbonhidratlı tagliatelle eriştelerinizi ekleyin. 

6 Adım: Spagettiyi 3-4 dakika kaynatın, süzün ve sağlıklı bolonez sos ile karıştırın. 

7 Adım: Arzuya göre üzerine parmesan peyniri ve sarımsaklı ekmek serperek servis yapın. 

Düşük Karbonhidratlı Kolay Yemekler

Spag Bol klasik bir hafta ortası yemeği olsa da, lezzetli bir düşük kalorili yemek için sayısız seçenek var. Sıcak tencerelerden körilere. İşte beş sağlıklı aile meşgul olanlar için harika seçenekler olan yemekler aileleri kendilerini besleyici beslemek isteyenler, lezzetli yemekler Hafta içi akşam yemeği tarifleri için özenle hazırlanmış yemekler hazırlamak için mutfakta saatler harcamak zorunda kalmadan.

1. Tay Yeşil Tavuk Köri (Bizimle Konjac Pirinç ) 
2. Vejetaryen Makarna 
3. Baharatlı Tavuk Dürüm 
4. Kolay Kızartma (Bizimle Shirataki Erişte)
5. Düşük Kalorili Pizzalar