Vegan Noel Yemeği

Noel yaklaşırken, ağız sulandıranları düşünmemize neden oldu. akşam yemeği tarifleri tüm yıl boyunca sabırsızlıkla beklediğimiz şey. İster gevrek ister kızarmış patates, Kavrulmuş Balkabağı ya da lezzetli vegan sos, Noel gibisi yok akşam yemeği. 

Ama belki bu bir vegan olarak ilk Noel'inizdir, ya da belki de ilk yılınızdır. akşam yemeği vegan arkadaşlarınız ve aileniz için endişelenmeyin! Seni koruduk. 

Bugün en iyisine bir göz atacağız vegan yemek tarifleri seni Noel Günü'nden geçirmek için. 

En baştan başlayarak, doğrudan Kahvaltıya geçiyoruz: 

Vegan Noel Kahvaltısı

Güne hafif ve sağlıklı ama yine de şımartıcı bir şeyle başlamak istiyorsanız bu tarif mükemmel. Protein ve lifle doludur & lezzetBöylece, ihtiyacınız olan her şeyi lezzetten ödün vermeden tek bir öğünde aldığınızı bilerek kendinizi iyi hissedebilirsiniz. 

Vegan Şakşuka 

Bu, en sevdiğimiz Vegan Kış Kahvaltılarımızdan biridir ve hoşgörü ve zenginliği kutlamak için kahvaltıdan daha iyi bir gün olabilir. zaman! Vegan Tofu Shakshuka'mız dolu lezzet kırmızı biber, kırmızı biber, sarımsak ve soğan ile en sevdiğiniz çıtır ekmek ve maydanozla birlikte. Bu kesinlikle daha lüks, daha doyurucu vegan kahvaltı. 

Vegan Shakshukamız Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin 

Vegan Berry Yulaf 

Çilekli tatları seviyorsanız bu kahvaltı tam size göre! Böğürtlen ve yulafın birleşimi, bunu taze tatlarla hafif kahvaltıyı sevenler için harika bir kahvaltı seçeneği haline getiriyor. Ekstra protein için biraz fındık da ekleyebilirsiniz.

Vegan Berry Yulafımız, kolaylık sağlamak için bir gece önceden veya sabah yapılabilir. 

Out Vegan Berry Oats Hakkında Daha Fazlasını Okuyun 

 Daha fazla Noel Kahvaltısı ilhamı arıyorsanız, ayrıntılı kılavuzumuza göz atın. Noel kahvaltı fikirleri - kabarık Amerikan tarzı kreplere, Güveçlere ve daha fazlasına bir göz atıyoruz. 

Kahvaltıdan devam edersek, zaman odaklanmak, dikkatini vermek akşam yemeği fikirlerisırasında geleneksel olarak tatil sezonuveya özellikle Noel'de, arkadaşlar ve aileler, başlangıçlar, ana yemekler ve tatlı dahil olmak üzere üç çeşit tam bir yemek için birlikte otururlar. 

Bir Vegan olarak, tüm konuklarla aynı seçenekleri almamaktan daha kötü bir şey yoktur. yemek masası, bu yüzden Vegan misafirlerimiz için üç çeşit yemek menüsü geliştirdik.

Vegan Başlangıçlar 

İki başlangıç ​​seçeneğimiz var: Kavrulmuş Balkabağı & Yaban havucu Çorba, yürekli olan çorba kremsi bir doku ile, kavrulmuş balkabağı ile tepesinde tohumları, baharatlarla hafifçe tatlandırılmış ve sıcak pide ekmeğinin yanında servis edilir.

Ya da hayranlarımızın favorisi Vegan Sarımsaklı Mantar Dolması & Ciabatta, en sevdiğiniz çıtır çıtır Ciabatta ekmeğinde en çok satan sarımsak ve mantar vegan dostu sosumuz, sote mantar ve maydanozumuzu kullanır. 

Her iki yemeğin de önceden yapılması kolaydır zaman ve gerçekten iyi dondurun, oldukça gerekli olduklarından bahsetmiyorum bile basit malzemeler bu bankayı kırmayacak. 

Kavrulmuş Balkabağı & Yaban havucu Çorba

Kavrulmuş Balkabağı & Yaban havucu Çorba ısınan bir kış çorba, ile dolu lezzet ve besinler. tatlı ile yapılır Balkabagi, yaban havucu ve havuç, üzerine gevrek adaçayı yaprakları ve ısıtılmış pide ile servis edilir ve kavrulmuş balkabağı ile tepesinde tohumları. 

Vegan Sarımsaklı Mantar ve Ciabatta

Vegan Sarımsaklı Mantar Ciabatta, her iştahı tatmin edecek lezzetli bir mezedir. En çok satan ürünlerimizle dolu sarımsaklı mantar vegan dostu sos ve dilimlenmiş mantar, maydanoz ve vegan ile tepesinde peynir.

Vegan Akşam Yemeği

Tamam, başlangıçtan devam ettik ve bu zaman ana etkinlik için, klasik vegan akşam yemeği. Bu yıl sıkıcıya elveda diyoruz fındık kızartmasıve mükemmele merhaba Vegan Yemek bu seni sıkmayacak tatil Misafirler.

Ama nereden başlayacağız? Bölüm bölüm ayıralım 

Vegan Kızartmalar

Geleneksel İngiliz Noel Yemekleri, genellikle patates, havuç, yaban havucu, karnabahar gibi sebzelerin eşlik ettiği etten (tipik olarak Türkiye) oluşacaktır. lahanavb. ve sos. 

Ancak yemek pişirmeye gelince vegan tatil tarifleri, hayvansal ürünleri bitki bazlı bir yaklaşımla değiştiriyoruz. 

Bakacağımız ilk şey türkiye alternatifleri. 

Vegan Mantar Wellington 

The vegan merkez parçası senin Noel'in akşam yemeği, bu lezzetli bir mantar ve tatlı patates 8 kişiye kadar hizmet veren ve pişirmesi sadece 1 1/2 saat süren wellington. 

Malzemeler: 

• 90 gr kurutulmuş porçini mantarı
• 2 yemek kaşığı zeytin soğan 
• 1 orta boy beyaz soğan 
• Küçük küpler halinde kesilmiş 2 büyük tatlı patates 
• 250 adet kestane veya düğme mantarı
• 3 diş sarımsak, rendelenmiş 
• 2 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 
• 2 tatlı kaşığı kuru adaçayı
• 100 gr yumuşak ekmek kırıntıları 
• 30 gr ceviz 
• 30g kurutulmuş Kızılcık 
• 1 çay kaşığı hindistan cevizi
• 2 yaprak süt içermeyen puf böreği (320 gr) 
• sade un 
• 4 yemek kaşığı yulaf sütü 
• 2 çay kaşığı hardal

Yöntem: 

1. Adım: Mantarları ısıya dayanıklı bir kaba koyun ve üzerlerini kapatacak şekilde su ısıtıcısından 500 ml kaynar su ekleyin. Karıştırın ve iyice örtecek şekilde bastırın, ardından ıslanmaya bırakın.

2 Adım: Geniş bir tavada soğan ve mantarları tavada kızartın. zeytinyağı 20 dakika orta ateşte, azalmalarına izin verin.

3 Adım: Mantar karışımına sarımsak ve tatlı patatesleri ekleyin, ardından porcini mantarlarını ve kaynar suyu ekleyin. Suyu çekinceye ve tatlı patatesler yumuşayana kadar 12 dakika daha pişirin. 

4 Adım: Otları, ekmek kırıntılarını, yemişleri ve meyveleri ekleyin - Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.

5 Adım: Karışım sertleştiğinde, suyu tamamen emerek ocaktan alın. 

6 Adım: Fırını 200C/180C fan/gaz 6 önceden ısıtın

7 Adım: Hamuru hafif yağlanmış fırın tepsisine (veya fırın tepsisindeki parşömen kağıdına) açın.

8 Adım: Soğuyan iç harcı yufkanın ortasına kenarlarından birer cm boşluk kalacak şekilde yayın. 

9 Adım: Yapıştırıcı bir macun oluşturmak için hardal ve yulaf sütünü karıştırın

10 Adım: İkinci pasta tabakasını üstüne yerleştirin, havayı çıkarmak için bastırarak ve pastayı dolgunun üzerinde şekillendirin. 

11 Adım: böreğin üstünü çatal veya bıçakla delin 

12 Adım: Altın rengi olana kadar 40 dakika fırına koyun. 

13 Adım: Dilimlemeden önce 10 dakika dinlenmeye bırakın. 

Alternatif olarak, ana eklentiniz için başka bir hayran favorimiz Vegan Akşam Yemeği bir klasiktir: 

Vegan Kıyma & Soğan Turtası 

Bu ağız sulandıran Vegan kıymalı turta, 6 vegan misafiri besler ve mutfağınıza mükemmel bir katkı sağlar. vegan tatil tarifleri - ve muhtemelen burada Skinny'nin favorisi Yemek Genel Merkez 

Malzemeler:

• 1 yaprak süt içermeyen puf böreği (320 gr)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı 
• 2 Orta boy beyaz soğan 
• 3 diş sarımsak, kıyılmış 
• 250g Etsiz 'Vegan Kıyma' - Seviyoruz 'Etsiz Çiftlikler - Bitki Bazlı Kıyma'
• 450ml sebze suyu - Knorr Sebze Stok Küpleri kullanıyoruz 
• 400ml soğan sosu - Cup Of Kale'yi takip ediyoruz Kolay Vegan soğan sosu Tarif burada. 

Yöntem: 

1 Adım:  Büyük bir tavada soğanı ekleyin ve orta ateşte 5 dakika, ara sıra karıştırarak yarı saydam olana kadar pişirin.

2 Adım: Sarımsakları ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın ve 2 dakika daha pişirin. 

3 Adım:  Kıymayı ekleyin

4 Adım:  Eklemek sos ve sebze suyunu tavaya alın ve azalana ve kalınlaşana kadar 10 dakika kaynamaya bırakın.

5 Adım: Fırını Gaz İşareti 4'e önceden ısıtın

6 Adım: Şimdi soğuyan kıyma karışımınızı bir güvece aktarın yemek, üzerine hamurunuzu koyun ve çatalla birkaç kez delin. 

7 Adım: Kenarları sıkıştırın ve 40 dakika pişirin.

Yani ana cazibenizi yaptınız, ancak yemeğinizin bir parçası olarak hangi sebzeleri hazırlayacağınız konusunda mücadele ediyorsunuz. şenlikli şölen, harika olan şey, konu vegan yemek pişirmeye geldiğinde, Fırınlanmış Sebzeler, sıcak baharatlar ve diğer klasik Noel mezeleri genellikle vegan dostudur ve daha çok onları hazırlama şeklimizle ilgilidir. 

İşte favorilerimizden bazıları bayram sezonu Bizimle eşleştirdiğimiz sebzeler Vegan merkez parçası. favorini seç kızarmış sebzeler ve kendi benzersiz menünüzü oluşturun. 

• Ballı havuç - %100'ümüzü kullanarak Vegan dostu balHavuçlarımızı uçları açık şekilde, közlenmiş karabiber ile tepside pişiriyoruz. biberiye.
• Çıtır Kızartmalar - Ayçiçek yağı, sarımsak ve biberiye 
• Karnabahar Kızartması 
• bezelye 
• Kızarmış kabak
• Yeşil fasulye 
• Sarımsak & Biberiye Brüksel Lahanası 
• kavrulmuş kırmızı veya Yeşil lahana 
• Akçaağaç şurubu ile yaban havucu 

vegan sos

 Sos Noel'in zirvesidir akşam yemeği menüsü, onsuz, kaybolurduk. 

Neyse ki, yüzlerce yardımcı var vegan sos eklemeye yardımcı olabilecek tarifler lezzet sizin için yemekli toplantı. işte en iyi 3 seçimimiz. 

1. Jamie Oliver'ın vegan sos 
2. M&S Fabrikası Mutfak Sos 
3. Vegan Bisto soğan sosu 

Sevdiğinin yanında Sos, akşam yemeklerimizi eşleştirmeyi seviyoruz Kızılcık sosu, nane sosu ve hardal. 

 Vegan Noel Kek 

Yok hayır bayram sezonu olmadan tamamlanmış olur. lezzetli yemek Noel hangisi kek, kitlesel olarak lezzet patlaması, bu bitki bazlı meyveli kek En sevdiğiniz kuru meyvelerle dolu şenlikli kızılcık. 

Malzemeler: 

• 1Kg Karışık Meyve (kuş üzümü, çekirdeksiz kuru üzüm, kuş üzümü ve Kızılcık)
• 1 Portakal Suyu 
• 1 Limon Suyu
• 150ml Rom 
• 250g Hindistancevizi yağı 
• 200g Esmer Şeker 
• 175g Sade Un 
• 100g Öğütülmüş Badem
• 4 yemek kaşığı Chia Tohumu
• 1/2 çay kaşığı Kabartma Tozu 
• 1 tatlı kaşığı öğütülmüş tarçın 
• 1/4 ÇK Öğütülmüş Karanfil 
• 1 çay kaşığı Vanilyalı Cheesecake Tatlandırıcı 

Yöntem: 

1 Adım:  Büyük bir tencerede Rom, Karışık Meyve, Portakal Suyu, Limon Suyu ve Şekeri orta ateşte birleştirin, iyice karıştırın ve kaynatın. 

2 Adım: Kaynadıktan sonra, şeker eriyene kadar 3-5 dakika pişirin. 

3 Adım: 30 dakika soğumaya bırakın 

4 Adım: Fırını 50C/130C fan/gaza önceden ısıtın 2.

5 Adım: Bir kek kalıbını pişirme kağıdı ile kaplayın

6 Adım: Chia Tohumlarını 150 ml su ile jel kıvamına gelene kadar karıştırın. 

7 Adım: Kalan malzemeleri meyve karışımıyla birleştirin, chia tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Adım: Fırın tepsisine aktarın - 2 saat pişirin 

Son Düşüncelerimiz 

Umarız bu rehber, ilk Vegan Noel'inizi planlamanıza yardımcı olmuştur. akşam yemeği! İlk Vegan yemeğinizi nasıl yapacağınızla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, iletişim sayfamız aracılığıyla bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. Bizi Facebook, Twitter ve Instagram'da da bulabilirsiniz. 

Nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgi için en iyi elbise Noel Masa süslemeleri, yardımcı kılavuzumuza göz atın.